Dimanche 13 octobre 2019 

Chaque année, le comité des fêtes de Saint Ouen du Tilleul organise « La Fête de la Pomme et des Produits du terroir » !  

L’association pomologique de Haute Normandie présentait la pomme dans tous ses états : fruit décliné dans toutes ses variétés (Golden, Gala, Reinette, Api, Bailleul, Boskoop, Granny Smith, Jonagoldetc...) que l’on peut retrouver chez nos producteurs locaux.   

Ce fut une belle journée en ce début d’automne malgré une météo fraîche et maussade !  L’équipe de  Daniel, Julien et Yves, installée avec tout le matériel..(la presse à bras comme autrefois), assurait le brassage à l’ancienne et la dégustation de jus de pommes!   

Notre fidèle ami  jardinier de France Bleu, M Gérard Farcy  n’eut  de cesse de semer ses précieux conseils comme à l’habitude.  

Au stand des beignets, les cuisinières se   relayaient  pour confectionner ces petites « merveilles »: Le précédent record fut battu avec 100 kg de pommes épluchées et plus de 2100 beignets vendus !  

Gourmandise d’un jour, on y revient toujours ! !  

Sous la tente régnait une ambiance festive . Les gourmets étaient venus déguster le cochon de lait rôti à la broche et au feu de bois préparé par    M. Vacher qui assurait la cuisson et la découpe de ce plat goûteux …ou des  tripes à la mode de Caen arrosées du nectar normand …Ce fut un succès ….Plus de 250 repas servis : un vrai marathon en cuisine entre la plonge et le service! Bravo à tous ! 

Bien sur, l’équipe du CDF à la buvette proposait le cht’i café … la bolée de  cidre ….la mousse  ou  le Petit vin blanc   qui flatte les palais gourmands… !  [...]

[...] Les visiteurs ont pu découvrir, lors de cette journée des prestations différentes et variées pour petits et grands : les promenades à dos de poneys proposées par « "Les Ecuries de la forêt » l’atelier de bricolage et décoration pour les enfants….les structures gonflables Aventure Kid’sles jeux en bois animés par Mathieu, Thomas et Camille…Et puis Digi and Co et son mur digital interactif, intelligent et ludique proposé par Franck : nombreux se sont essayés à ce jeu d’adresse et de réflexe… ! Merci à tous ! 

Des ateliers et certains artisans fidèles du 1er jour restent cependant  incontournables: Rik Van Houtte, roi de la pomme, la ferme des Hauts-Vents renommée pour son cidre et son calvados, la maison Métrotconnue pour son foie gras, M. Vacher et son délicieux Sancerre, les marchands d’escargots, M. Cornevin pour ses huîtres ou…le marchand  de pain d’épices… les archers de Thuit-Signol,  l’aventure country avec Dominique et son groupe de danseurs, les serres du Val , les balades en  calèche dirigées par Sonia et Manu,   les artisans d’art et de décoration  et j’en oublie, ils sont toujours aussi nombreux    

L’exposition « Motobécane» alluma chez certains une flamme de nostalgie….La Mobylette,  1949…70 ans d’existence,  une vie !!!                                                                                                                                                                                                                              L’association «   Bouchon 276 » était également présente sur le site…   

Les maîtres et les enfants des écoles et de la garderie  invités comme à l’habitude ont illustré la pomme et les fruits d’automne dans leurs créations artistiques exposées dans le hall.  

Et voilà qu’importe le temps,  la Pomme a toujours autant de talents !  

Plusieurs mois de préparation sont nécessaires pour qu’une fête vive et que s’animent de multiples activités… Celles-ci  nécessitent une gestion rigoureuse et de longue haleine !   

Aussi, le comité remercie toutes les personnes qui de près ou de loin ont contribué à la réalisation de la fête et à sa réussite !  

Merci à tous et à chacun en particulier pour vos sourires et vos efforts aussi !  

Mille mercis à Marie  ! 

Catherine pour le CDF 

 

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